Lizeth Rodríguez enseñó cómo cuidarse en diciembre

*** Enfatizó la importancia de consumir de manera moderada, afirmando que “todo en la vida merece fuerza de voluntad”.

Noticias Capital / Noelí Pulido (Pasante)

Ciudad Bolívar.- Este martes, Rafael Arciniegas y Catherina Amoni conversaron con la coach nutricional Lizeth Rodríguez en el programa “Al Trote” sobre cómo cuidar nuestra alimentación en diciembre, una época de celebraciones y excesos.

Rodríguez explicó que debemos ser conscientes de lo que llevamos a nuestro cuerpo, ya que la ansiedad por consumir carbohidratos puede generar una adicción a la comida.

Recomendó implementar un proceso de desintoxicación basado en la educación y la conciencia, lo que ayuda a evitar caer en excesos en navidad.

La coach también destacó que diciembre es un mes emocionalmente intenso, en el que muchas personas enfrentan la frustración de no haber cumplido sus metas del año y caer en depresión. Por ello, es importante cuidar tanto la salud física como la emocional.

Rodríguez sugirió realizar ayunos intermitentes que restrinjan calorías del desayuno para complementar con la cena, sin que esto se convierta en una rutina diaria, sino como un recurso puntual.

Además, recomendó usar un plato mediano con los alimentos bien distribuidos para engañar a la mente y sentirse satisfecho con menos cantidad.

Por ello propuso para las preparaciones navideñas, hacer hallacas con harina de maíz sin procesar, sustituir la mayonesa de la ensalada por yogurt, y preparar el pan de jamón con harina de almendra para reducir las calorías.

¿Y los postres?

Sobre el postre, enfatizó la importancia de consumirlo de manera moderada, afirmando que “todo en la vida merece fuerza de voluntad”.

Así pues la asesora presentó su plan “21 días prepárate para Navidad brillando desde adentro”, que incluye asesoría nutricional, plan de alimentación, acompañamiento emocional, recetas y lista de compras.

Con estas recomendaciones, diciembre puede vivirse con equilibrio, disfrutando de las fiestas sin sacrificar el bienestar ni la salud.

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